主料
輔料
具體步驟
1.紅糖放水裡加熱至完全融化
2.糯米粉倒入紅糖水裡,攪拌至完全沒有顆粒
3.象這樣的顆粒要用勺子把它完全捻開
4.攪拌到完全沒有顆粒之後倒入塗了一層薄油的模具中
5.上鍋蒸20分鐘,到完全熟透
烹飪技巧
糯米粉和糖水攪拌的時候一定要有耐心,一定要把顆粒都捻開