準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
雞蛋 :
2個糖 :
50麵粉 :
50 牛奶 :
10油 :
10 輔料
鹽 :
少許 具體步驟
1.準備食材放容器裡稱量好牛奶和油可以放一起
2.準備一干淨容器打入雞蛋放入糖少許鹽
3.先低速打後轉告訴打,打至顏色變白提起打蛋器有明顯紋路不消失即可
4.麵粉分兩次篩入拌勻
5.倒入牛奶油翻拌均勻
6.倒入模具中放桌子上鎮出大氣泡,烤箱預熱後放入,我的是小烤箱,所以我的模子裡就放的麵糊少些!我的十分鐘左右就可以了親們可以根據自家烤箱設定時間
7.烤好後取出倒扣晾涼即可
烹飪技巧
雞蛋我是直接拿室內的雞蛋做的,打發蛋液用電打蛋器也省好多力氣的