準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
普通
麵粉 :
350南瓜泥 :
360 輔料
酵母 :
4白糖 :
20大棗 :
適量 具體步驟
1.準備360g蒸熟的南瓜按壓成泥
2.將南瓜泥 白糖 酵母 麵粉 全部放入麵包機桶內,揉麵10分鐘
3.揉好的樣子
4.不粘模具上刷一層油
5.手蘸點水,將麵糰放入模具裡,用手按壓一下
6.鍋裡放水,將模具放入,然後開大火一分鐘(有點熱呼氣 好發酵)蓋鍋蓋 發酵50分鐘
7.發酵好的樣子
8.放上任何你喜歡的乾果(隨意)
9.大火燒開,轉中火 時間30分鐘 關火5分鐘後出鍋
烹飪技巧
無