垂涎欲滴的韭菜煎蛋如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
雞蛋 :
60 韭菜 :
20 輔料
油 :
適量生抽 :
少許鹽 :
適量 具體步驟
1.準備好材料
2.韭菜切小段
3.雞蛋打到碗裡
4.加入幾滴生抽
5.加入鹽
6.加入韭菜,攪散雞蛋,加入少許清水
7.國內放入適量油
8.把油抹勻到鍋的表面
9.倒入蛋液
10.用慢火煎至底面凝固
11.切成四份,每份折四次
12.煎至熟透
13.盛出
14.成品
15.成品
烹飪技巧
1、把油抹勻到鍋的表面2、用慢火煎蛋