關於醬香黃豆的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆：300輔料鹽：適量大料：適量醬油：適量具體步驟1.將泡發好的黃豆沖洗乾淨。2.鍋中倒入適量清水，放入黃豆。3.放入大...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆：200輔料油：6ml鹽：3蔥：3甜麵醬：5具體步驟1.黃豆挑選後清洗乾淨。2.加水浸泡一晚，放入鍋內加適量水煮開。3.煮好的...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃豆：100輔料鹽：適量香辛料：適量紅椒：適量醬油：適量油：適量具體步驟1.黃豆挑選後清洗乾淨2.加水浸泡一晚3.泡好的黃豆4....

“疫情期間給家人補充優質蛋白非常重要，但封城在家食材有限，囤的黃豆正好派上用場，醬香黃豆簡單幾部，做的很成功，很下飯。”食材明細主料黃豆（適量）黃豆醬（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）蔥花（適量）姜...

“黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。豬皮中含有大量的膠原蛋白質，有效地改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼潤...

“在東北冬天的時候想吃些綠色的蔬菜是在是太困難了，因為青菜的價格真的是太貴了，一斤青菜的價格快趕上一斤豬肉的價格了！大多數的家庭都會以白菜，土豆，蘿蔔，還有自己研製的各種鹹菜為每天餐...

食材明細主料排骨（適量）輔料蒜末（適量）薑末（適量）調料黃豆醬（少許）蠔油（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）香油（少許）生粉（少許）以上是醃料（適量）鹽（少許）麵粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃豆醬蒜...

“家常的佐餐小菜，簡單方便，早餐用來下粥很不錯哦！”食材明細主料黃豆（200克）輔料八角（2粒）桂皮（1小段）香葉（3片）白扣（3粒）老抽（1茶匙）生抽（3茶匙）冰糖（15克）五香粉（適量）幹辣椒（3個）五香（口味）醬（工藝）半小時（耗時...

“記得小時候住在農村，一到冬天除了蘿蔔白菜土豆，可能最常吃的還有黃豆以及豆腐、豆腐皮等豆製品了，黃豆泡好漲大後用來做醬黃豆或是用鹹菜來炒炒，都是很簡單方便，早餐用來下粥很不錯的。”...

1、味道不同。香其醬的製作原料裡面雖然是以黃豆醬為主的，但在此基礎上會適當的增加一些辣椒和胡椒，讓醬的味道更偏辣一些；而黃豆醬的味道除了鹹之外，還會帶有一點甜，不會有辣味。2、用途不...

食材明細主料黃花魚（400克）輔料薑絲（適量）豆醬（30ml）辣椒（1個）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎黃花魚焗豆醬的做法步驟1、準備新鮮的黃花魚，殺好洗淨。2、熱鍋下油爆薑絲。3、薑絲爆香黃...

“呵呵，喜歡豬手，喜歡那黃豆，帶著寶寶一起，人手一個，一起吃，幸福就是這麼的簡單”食材明細主料豬手（一個）輔料黃豆（適量）配料香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘...

“吃過一陣子的納豆，真心難以接受那股子怪味，不過黃豆的確是好東西，營養全面，含量豐富，其中蛋白質的含量不僅高，而且質量好。其蛋白質的氨基酸組成和動物蛋白質近似，其中氨基酸比較接近人體需...

食材明細主料黃瓜（2根）輔料土豆（1個）姜（1塊）蒜瓣（2顆）紅辣椒（2個）郫縣豆瓣醬（1勺）鹽（1/2勺）生抽（1勺）雞精（1/2勺）食用油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香黃瓜土豆丁的做法步驟1、成品圖。2、成...

“鹹香味美，配麵條，米粉，粥都很搭，拌飯也很棒。”食材明細主料豬肉末（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）紅蔥末（適量）調料油（少許）黃豆醬（一勺）糖（少許）五香粉（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難...

“之前去了杭州參加了九陽的粉絲活動，連吃帶拿的拎了幾瓶香菇醬回來，這次用的是香辣味的香菇豆豉醬，用了燜了一次黃豆五花肉，覺得好好吃，黃豆也很軟爛特別好吃，所以我又單燜了次黃豆，不過黃豆...

“這是東北人家最常見的一道小菜，因為它太普通了所以壓根沒有名字，我也不知道該叫它什麼名字。這道小菜是分為兩個程式完成的，一是先蒸熟，二是拌，很下飯的一道小菜。這裡只介紹蘿蔔乾的做法...

“增強機體免疫功能：大豆含有豐富的蛋白質，含有多種人體必需的氨基酸，可以提高人體免疫力；防止血管硬化：黃豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟。大...

食材明細主料豬腳（適量）黃豆（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）海天黃豆醬（適量）冰糖（適量）蠔油（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬香黃豆豬腳的做法步驟1、豬腳冷水下鍋焯燙...

“鹹香味美。”食材明細主料清遠雞（1/4）香菇（適量）輔料薑絲（少許）調料黃豆醬（一勺）花生油（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬香菇蒸雞的做法步驟1、準備所需的食材:如圖所示...

眾所周知，油鹽醬醋是我們居家生活時烹飪菜餚不可或缺的調味品。隨著科技的發展和社會的進步，醬也出現的各種不同的名字和不同的配料。例如香其醬。那麼香其醬好吃還是黃豆醬好吃？下面我來...

東北人都喜歡吃醬，平時在超市裡面也可以看到有各種各樣的醬，比如香辣醬、牛肉醬等等。今天要來介紹的是大家比較愛吃的香其醬，那香其醬是黃豆醬嗎？它們有什麼區別呢？一起來了解一下。一、香...

“口味濃香搭配白粥最佳是營養的下飯小菜”食材明細主料黃豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香燜黃豆的做法步驟1、黃...

“最近一直一個人，也懶得做飯，天天吃外賣，今天實在吃不動了~自己動手做點自己喜歡吃的。這個餅的用料有點腦抽筋，突發奇想了。不過味道還是不錯的~”食材明細主料麵粉（300克）雞蛋（2只）輔料鹽（5...

“鮮香肉質嫩滑，醬汁非常濃香，用來拌飯兩碗都不夠吃，蒸的更健康。”食材明細主料雞翅（5個）香菇（適量）輔料香油（少許）黃豆醬（1勺）糖（少許）生粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇黃豆醬蒸雞翅...