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回味無窮的爆炒腰花如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.82W
回味無窮的爆炒腰花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

蒜薹 :200
腰花 :150

輔料

老抽 :1勺
鹽 :適量
青椒 :2個
油 :適量
姜 :半塊
五香粉 :適量
香醋 :1勺

具體步驟

回味無窮的爆炒腰花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.處理好的腰花備好,辣椒洗淨切成絲,蒜薹切段,姜切絲

回味無窮的爆炒腰花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋涼油下入辣椒、薑絲爆香

回味無窮的爆炒腰花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.下入腰花,加入老抽生抽,快速翻炒

回味無窮的爆炒腰花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入蒜薹翻炒均勻

回味無窮的爆炒腰花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後加鹽和五香粉,一勺醋翻炒均勻出鍋

回味無窮的爆炒腰花怎麼做好吃又簡單 第7張

6.看香噴噴呢

烹飪技巧

1.全程大火快炒