1、酥皮鋪在案板上先解凍,然後放上稀釋的黑芝麻餡。(長條)
2、用麵粉刮刀將黑芝麻餡塗抹均勻。
3、然後用刀把酥皮切成長條。
4、將兩條有餡的兩面對摺起來。
5、用手握著兩頭擰成麻花狀。
6、再沾上些白芝麻。
7、放入烤盤上。
8、烤箱設定200度預熱10分鐘後放入烤盤。
9、烤15分鐘即可取出。
10、把酥皮切成四角對等狀,放入黑芝麻餡。(方形)
11、再把它四邊對角摺疊起來。
12、烤箱設定200度預熱10分鐘,放入烤盤烤15分鐘即可。