主料
雞蛋 ：50輔料
水 ：適量具體步驟
1.加入油。
2.加入水。
3.加雞蛋。
4.加白糖。
5.加鹽。
6.加奶粉。
7.加高粉，中間挖個窩窩。
8.把發酵粉放入窩窩中。
9.先用和麵程式，和麵15分鐘。
10.和麵程式結束後，啟動主食麵包程式，1000g，燒色中。
11.發酵的時候斷電15分鐘，再通電恢復製作。
12.程式預定的時間剩下15分鐘的時候關機。
13.戴隔熱手套，取出桶，倒烤網上晾涼。
14.晾涼後，切片 ，密封室溫儲存。
15.可夾做三明治，可抹果醬等食用。
1、在冰箱中冷藏的黃油應軟化或者切碎，如果沒有黃油可用植物油替代。我都是用家裡燒菜的植物油，沒有大的氣味即可，通常倒滿桶底就行了。2、雞蛋指的是不帶殼的雞蛋液重量，如果雞蛋加多了，須減去相應等量的水。不過我通常就是一箇中等大小的洋雞蛋，往往會多幾克，也無所謂。3、奶粉我用的女士高鐵高鈣奶粉，一包25g。
千里飄香谷
