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「DIY美食」豆沙麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.4W

「DIY美食」豆沙麵包怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋麵粉：300

輔料

豆沙：適量
酵母：3
糖：15
油：15
鹽：1
水：160

具體步驟

「DIY美食」豆沙麵包怎麼做好吃又簡單第2張

1.所有材料除油外，混合

「DIY美食」豆沙麵包怎麼做好吃又簡單第3張

2.揉成團

「DIY美食」豆沙麵包怎麼做好吃又簡單第4張

3.出筋時加入油

「DIY美食」豆沙麵包怎麼做好吃又簡單第5張

4.揉出膜

「DIY美食」豆沙麵包怎麼做好吃又簡單第6張

5.發酵兩小時

「DIY美食」豆沙麵包怎麼做好吃又簡單第7張

6.分割成小劑子

「DIY美食」豆沙麵包怎麼做好吃又簡單第8張

7.擀成牛舌，抹上豆沙

「DIY美食」豆沙麵包怎麼做好吃又簡單第9張

8.向一邊捲起

「DIY美食」豆沙麵包怎麼做好吃又簡單第10張

9.放入烤盤

「DIY美食」豆沙麵包怎麼做好吃又簡單第11張

10.進行2發

「DIY美食」豆沙麵包怎麼做好吃又簡單第12張

11.刷蛋液撒芝麻

「DIY美食」豆沙麵包怎麼做好吃又簡單第13張

12.180度，中層，30分鐘烤制

烹飪技巧

發麵時間根據氣溫室溫自己掌握。

Tags：豆沙麵包豆沙美食 diy 好吃麵包

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