![「DIY美食」包子怎麼做好吃又簡單]( "「DIY美食」包子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2小時 烹飪時間:
30分鐘主料
中粉 ：
250 輔料
豆乾 ：
適量鹽 ：
適量油渣 ：
適量 大
白菜 ：
適量味精 ：
適量胡椒麵 ：
適量酵母 ：
3水 ：
適量 具體步驟
![「DIY美食」包子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "「DIY美食」包子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將麵粉與水和酵母混合好。放在暖處發酵。
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2.將油渣，大白菜備好
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3.一看還有豆乾，那也放些進去好了。
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4.將上述食材和調味料混合，拌勻。
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5.面才發兩倍大。
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6.分成小劑子
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7.擀成圓皮
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8.包起來
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9.齊活
![「DIY美食」包子怎麼做好吃又簡單 第11張]( "「DIY美食」包子怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.上屜。下面放冷水。
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11.蒸上二十多分鐘即可。
烹飪技巧
如果有時間包好的時候可以醒一下，沒時間就下冷水吧。因為放了大白菜所以放了胡椒粉。
千里飄香谷
