芳香四溢的油菜炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.肉切成片，用澱粉抓一會

2.油菜切成塊

3.香菇掰成塊，用開水燎一下

4.油熱後放入肉、蔥花、醬油爆炒，然後放入香菇爆炒

5.放入油菜翻炒，放入鹽

6.關火，放味精翻均勻。裝盤

烹飪技巧

大火炒，不要放水