芳香四溢的雞蛋炒韭菜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.粉條上鍋煮熟

2.韭菜切段，三釐米的段

3.雞蛋三個加鹽開啟

4.加油翻炒韭菜，加入粉條，加一勺鹽，適量生抽，翻炒，最後加入雞蛋。炒勻，成盤，即可食用

烹飪技巧

韭菜切段3釐米，雞蛋三個打到碗裡，開啟放入半勺鹽，粉條上鍋煮軟。然後上炒鍋，熱油，先把雞蛋炒熟，盛到碗裡，鍋中加少許油，翻炒韭菜，加入粉條，翻炒，加一勺鹽，加少許生抽，最後加入炒好的雞蛋，翻炒，成盤即可食用。