芳香四溢的長豆角炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.長豆角摘掉兩頭，洗淨並切段

2.豬瘦肉切絲

3.鍋中不放油，直接倒入豆角段翻炒出水分，這樣一會放油時豆角很快就軟了

4.鍋中倒入油，翻炒豆角一分鐘

5.炒到豆角起皺變軟

6.將豆角撥至一邊，放入肉絲滑炒

7.炒到肉絲變白

8.加入鹽，生抽，蒜末調味，翻炒均勻，出鍋

9.裝盤