![芝麻肉絲怎麼做好吃又簡單]( "芝麻肉絲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豬裡脊肉 ：
500 輔料
鹽 ：
少許料酒 ：
少許 胡椒粉 ：
少許紅油 ：
5香油 ：
5味雞粉 ：
適量 姜 ：
5蔥 ：
5 具體步驟
1. 1:先將豬瘦肉切條，然後用姜，蔥，料酒碼味20分鐘。
2. 2:淨鍋上火，倒入植物油燒至四成油溫，下入裡脊肉撈出，等油溫升至六成下入裡脊肉炸幹酥撈出備用。
3. 鍋留底油下入糖色，下入鮮湯剛淹過原料既可，下入炸好的裡脊肉用中火收汁加入鹽，白糖，味雞精，汁水燒乾加入紅油，香油翻勻，最後撒上白芝麻裝盤既可。
千里飄香谷
