準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘最近都在吃土豆,它成了我一日三餐的食物,是在懶得想去吃什麼了。不過天天素炒土豆絲我也吃膩了。就發現了個新吃法黑芝麻土豆絲。這可比素炒土豆絲顏值高多了,起碼它多了芝麻呀。黑芝麻吃了有益於頭髮的生長,他們兩個的營養價值不容小覷。
主料
土豆 :
適量黑芝麻 :
少量 輔料
油 :
適量 具體步驟
土豆洗淨去皮,切絲,在水中浸泡一會:瀝乾水分鍋中放適量油
油七成熱時放入瀝乾水分的土豆絲,炸到土豆絲微微變黃即可,盛出備用
鍋中留少量的油,放入適量的白糖炒到白糖融化,倒入炸好的土豆絲,迅速攪拌,撒入適量黑芝麻拌勻即可。關火