主料
輔料
具體步驟
1.麵粉先過篩備用。
2.雞蛋加入糖拌勻。
3.加入油拌勻。
4.加入過篩的麵粉和芝麻拌勻。
5.這是拌好的麵糊。
6.蛋卷模提前預熱,舀一小勺麵糊在中間,然後蓋上蓋子。
7.待滋滋聲沒有了,用一根長棍捲起再壓一壓定型。
8.做好的蛋卷很酥哦!
烹飪技巧
這個配方的蛋卷最好現做現吃,第二天會軟了,如果有烤箱再烤一烤,又會很酥脆!