誘人的韭菜煎蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.韭菜洗乾淨控幹水分

2.切細粒備用

3.加鹽、油、蝦皮粉、雞蛋

4.拌均勻

5.電餅鐺預熱刷油

6.倒拌好的韭菜下去整平煎定形

7.翻面煎另外一面

8.切塊起鍋，真香。

烹飪技巧

韭菜裡面拌點油比較香軟