主料
輔料
具體步驟
1.土豆胡蘿蔔洗淨
2.分別擦絲
3.加鹽蠔油,香油,胡椒粉,椒鹽
4.攪拌均勻
5.用勺子放入電餅鐺,做成餅狀,
6.煎至兩面深黃即可
7.煎好的樣子
烹飪技巧
土豆絲不用過水,也不用加澱粉,這次做的就是原味的胡蘿蔔土豆餅。