準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘在這炎熱的夏天,吃點爽口的涼拌是不錯的選擇哦。涼拌海藻絲是一款不錯的涼拌,做法也很簡單,爽口好吃,酸中帶一點辣,吃起來特別開胃。在弄好之後撒上一點芝麻,好看又美味。涼拌海藻絲,或者涼拌黃瓜涼拌藕片,都是這個夏天的不二選擇哦。
主料
海藻 :
適量 輔料
糖 :
適量 醋 :
適量 具體步驟
海藻用水浸泡2~3小時,洗去多餘的鹽分,用80°左右的熱水燙一下,撈出放在冰水中冷卻並瀝乾水分
用少許醋,適量糖、雞精、油辣椒、麻油兌成調味汁與海藻拌勻,麻油可以多放一些,吃的時候撒入少許熟芝麻即可