準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘涼拌酸辣蘿蔔絲是一道味道十分爽滑的正餐前的冷盤呢,主要用到了蘿蔔,蘿蔔中含有豐富的纖維素以及礦物質可以 有助於人們的消化,適合腸胃不好的人群,而且酸酸辣辣的滋味刺激人們的味蕾,具有開胃的作用,吃了之後更加適合食用之後的飯菜了呢!
主料
白蘿蔔 :
適量鮮辣椒 :
適量 輔料
辣椒麵 :
適量香油 :
適量白醋 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
蘿蔔洗淨,削皮切絲,越細越好
取兩根線辣椒剁碎,攬至蘿蔔絲上面
.線上辣椒上面再灑一小勺辣椒麵,用熟油一潑,滴入香油,攪拌均勻,之後再加入食鹽、醬油、白醋,攪拌均勻即可上桌