關於清湯羊肉火鍋的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清湯羊肉火鍋，我很喜歡吃火鍋的，特別在寒冷的冬天，沒有什麼比火鍋更好的食物了，這次我特地在家裡做湯底，因為最近怕上火，所...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：適量可樂：適量茼蒿：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量柱侯醬：適量蠔油：適量料理米酒：適量市售滷味包：適量水：適量太白粉水：適量香油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料香菇：6個豆腐：一盒竹蓀：一包（想放多少放多少）輔料胡蘿蔔：半根鹽：適量白胡椒粉：少許味精：少許具體步驟1.對不起哦，事後才想起來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘑菇：120小洋蔥：2個薏仁：1/2杯胡蘿：卜3根西洋芹：3根新鮮荷蘭芹：2湯匙切碎的新鮮百里香：1湯匙切碎的新鮮馬喬蘭：1湯匙月桂葉：2...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料黃瓜：1條魷魚：半個輔料香菜：1條具體步驟1.準備素材，魷魚剪片泡發，青瓜切小塊。旁邊的是肉沫，昨晚留下的，為免影響味道，我撤...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料沙朗牛肉：6片大白菜：4兩金茸：少許豆腐：1塊鮮香菇：2朵辣泡菜：1盤調味料：1大匙糖：1小匙新鮮辣椒：少許鹽：1小匙柴魚味精：1小匙香油：...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅甜椒：3個玉米棒：3個西紅柿：1.5磅洋蔥：2個雞湯：適量輔料初榨橄欖油：2匙鹽：適量現磨黑胡椒：1茶勺藍紋芝士（可選擇）：1盎司細香...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：適量輔料鹽：適量具體步驟羊肉洗乾淨，羊肉切大塊，冷水下鍋。準備好配料，然後起鍋放油（我用的有是老家帶來的自己榨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料當歸：30羊肉：1500輔料精製油：100姜：5蒜：5蔥：5味精：20雞精：20料酒：20胡椒粉：5白湯：3000鹽：適量具體步驟1.姜蒜切片，蔥切成“馬耳朵...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉：適量輔料蔬菜自選：適量具體步驟1.鍋內注水,加入蔥段、薑片、蒜片、香菜段、紅棗、枸杞、花椒、雞精、鹽備用。...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料補血順氣鍋底：適量海帶：適量胡蘿蔔：適量豆芽菜：適量餛飩：適量輔料具體步驟1.海帶泡軟、洗乾淨後切絲；胡蘿蔔去皮、切細...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料竹筍：50g小白菜：50g菠菜：50g粉絲：銀耳(幹)：5g豬油（煉製）：青蒜：5g鹽：5g味精：克胡椒：克具體步驟1.幹銀魚用冷水浸泡發透，去淨雜...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料香菇（幹）：克豌豆：克火腿：克鹽：克醬油：克黃酒：味精：克具體步驟1.雞爪從上部順長剖開，在距爪骨6釐米處砸斷，將爪骨拉出；2.去骨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘火鍋一直都是人們所熱愛的美味，因為麻辣滾燙的感覺讓人酣暢淋漓，深刻領略到不一樣的美食風味。清湯羊肉火鍋製作工藝簡...

準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：1根冬菇：適量現做手工火鍋丸：適量千張：適量油豆腐：適量菠菜：適量高山娃娃菜：適量香菜：適量輔料家樂濃湯寶：1盒芝麻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料香菇：適量輔料具體步驟1.香菇先浸軟,加入豬肉用絞肉機絞成肉膠後做成條形待用，2.鍋落水加少許鹽，燒開後把白蘿蔔籽，胡蘿...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮鮑：400鯪魚滑：100手打豬肉丸：100手打魚皮餃：100鴛鴦肉丸：100清遠石潭豆腐：300輔料燒豬骨：150家樂濃湯寶：一塊西洋菜：一斤...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料薑絲：5g雞肫：100g河蝦仁：100g精鹽：3g豬腰：100g味精：2g大白菜絲：150g辣醬油：1小碟豌豆苗：150g蝦油滷：1小碟油條：2根芝麻醬：1小碟油...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大白菜：100公克高麗菜苗：50公克青花椰菜：50公克草蝦：8尾魷魚：100公克帶子：8粒蛤蜊：300公克沙茶醬：2大匙高湯：2000cc鹽：1/4小匙...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊肉：適量胡蘿蔔：適量輔料生抽：適量食鹽：適量生薑末：適量耗油：適量花椒粉：適量白胡椒：適量蔥末：適量糖：適量澱粉：適量白酒：適...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅色或藍色即凝的混合凝膠：84開水：235毫升伏特加：235毫升香檳：1瓶（750毫升）輔料具體步驟1.用中碗將凝膠在開水裡攪拌到完全...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：一隻青菜：適量白菜：適量香菇：少許粉絲：適量輔料鹽：15枸杞：少許胡椒粉：10蔥：10姜：20紅棗：少許具體步驟1.豬蹄泡水,加蔥姜煮...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊肉：200毛豆：250輔料鹽：適量大蔥：適量幹辣椒：2個姜：適量花椒粒：5個具體步驟1.毛豆剝好，放入奶鍋中，煮沸後2分鐘撈出備用，注...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料山雞胸脯肉：500g野鴨胸脯肉：500g沙半雞胸脯肉：500g黃羊嫩瘦肉：500g野豬嫩瘦肉：500g幼狍嫩瘦肉：500g幼獐嫩瘦肉：500g鵪鶉蛋：30...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料白菜：500粉條：150豆腐：150紅薯細粉：150幹木耳：20幹黃花菜：20腐竹：150炸豆腐：100牛肉丸子：150豬肉丸子：150輔料蔥末：20薑末：20...