主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.全部切絲
3.先炒肉絲
4.炒至變色
5.加入胡蘿蔔和芹菜
6.炒至斷生
7.加入平菇
8.炒至快熟
9.加入鹽和生抽調味,大火炒熟即可
10.盛出
烹飪技巧
胡蘿蔔比較吸油,炒的時候多放點油