家常菜清炒胡蘿蔔絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.姜蒜切粒。

2.蘿蔔切絲。

3.熱油炒香姜蒜粒。

4.放入蘿蔔絲翻炒。

5.加入生抽，料酒，適量的水，鹽翻炒。

6.炒至蘿蔔絲熟即可。

7.這時的水也基本上幹了。

8.裝盤上菜了！

烹飪技巧

胡蘿蔔不要炒太老了，這樣很多營養素會丟失的哦。