我是一個很懶的人,有時候心血來潮買回來一些蔬菜卻又不想做;但是肚子餓還是要做,這個時候我就把幾種菜混合在一起炒,這樣炒出來的菜種類多,不過有時候這樣的混搭還很好吃呢,今天就和大家分享一下我上次剛混搭出來的家常菜肉絲胡蘿蔔炒豆腐皮;
主料
肉絲 :適量輔料
油 :適量具體步驟
準備食材,是不是很簡單啊,胡蘿蔔,肉切絲,豆腐皮撕成小片,蔥就是蔥花
鍋內放入底油,四五成熱後先放入肉絲翻炒片刻
然後放入胡蘿蔔,豆腐皮翻炒,加入料酒,翻炒兩分鐘左右
最後放入蔥花,適量鹽,味精,美味又營養的肉絲胡蘿蔔炒豆腐皮就可以出鍋啦!