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發表於:2024-01-11
“白木耳經常燉甜品吃,但是偶爾也可以換換花樣與其它一起炒著吃。用雙耳一起炒蠶豆米,別有一番風味,它不僅製作簡單,而且爽脆可口,還潤肺排毒、補腦補鈣的營養小炒,味道也很不錯喲,何況那鮮嫩...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料青椒(一個)紅椒(一個)蠶豆(適量)輔料蔥(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆去皮洗淨。2、青紅椒去瓤洗淨切塊。3、鍋熱倒入...
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發表於:2021-03-01
提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。...
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發表於:2024-01-01
“簡單快手小零食。”食材明細主料土豆(1個)輔料蔥花(1勺)醬油(1勺)花椒油(2勺)醋(1勺)鹽(5g)芝麻油(1勺)白砂糖(1勺)白芝麻(1勺)酸辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙味天蠶土豆的做法步驟1、土豆切成...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料蠶豆(250G)雞蛋(2個)木耳(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋木耳炒蠶豆的做法步驟1、準備好以上食材,今天買的蠶豆有點老,所以把外層的皮也...
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發表於:2019-09-10
說到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆...
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發表於:2024-01-13
“今天就搭配些蠶豆米來炒魚丸,提醒大家注意,蠶豆米不炒熟吃後中毒喲。只要兩、三分鐘,這樣一道清爽美味就可以完成了。粉粉糯糯的蠶豆米、白胖鮮嫩的魚丸丁、色澤豔麗的紅椒丁,不僅讓這盤...
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發表於:2024-01-11
“用當下最時令的韭菜和嫩蠶豆,炒出一盤最簡單最健康的家常小菜----韭菜炒蠶豆米。由於蠶豆時令性非常強,只能當時吃好吃,無法儲存喲。去年我也曾在冰箱裡凍了一些,效果實在不敢恭維,還是趁...
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發表於:2019-03-19
過橋米線,人人愛吃,它是通過大米發酵、研磨、蒸煮、擠壓等步驟純手工製作,口感勁道爽滑。搭配米線的湯底一般都是用豬骨頭長時間熬製,營養豐富,濃郁香醇。現如今全國各地過橋米線的品牌層出...
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發表於:2019-07-18
米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裡的最正宗?快來...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料蠶豆(530克)雞蛋(2個)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、材料:蠶豆、雞蛋、黑木耳(已泡發清洗)2、將蠶豆剝殼成為肉種...
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發表於:2018-10-08
雲南的蒙自過橋米線。雲南獨特的純手工米線再配上當地獨有的雞湯,兩種材碰撞在一起可謂是十分驚豔的美味,蒙自過橋米線的做法地道,味道鮮美,當地人的吃法還會撒上一些菊花花瓣,秀色可餐,這樣...
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發表於:2024-02-29
“黃配綠,很美呢!”食材明細主料蠶豆米(300克)雞蛋(2個)輔料油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆米炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋加少許鹽打散在碗裡。2、鍋底放少許油將雞蛋炒...
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發表於:2021-02-26
包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
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發表於:2024-01-08
“在每個家庭的餐桌上,最簡單的食材搭配在一起也能成就一道美味。就如今天所介紹的這款鹹肉末炒蠶豆,非常普通的食材,可組合到一起,就像著魔法一般,製成後色澤豔麗,美味又爽口,還下飯。在我的...
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發表於:2024-01-11
“從小母親就跟我說,要多吃鴨血,說“吃血補血,對身體好”,因此家裡會常常買回來吃。家裡最常做鴨血的一種方法就是用它和韭菜一起炒,但偶爾還是可以換換口味的,就用新鮮上市的蠶豆米來搭配它...
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發表於:2023-12-31
“紅米莧含有較高的膳食纖維,和蠶豆瓣一起炒,營養美味,味道鮮香!”食材明細主料紅米莧(親400g)輔料蠶豆瓣(100g)調料蒜片(適量)鹽(適量)雞精(適量)菜籽油(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高階(難...
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發表於:2024-02-23
“春天來了。真好。連逛菜市場都是充滿驚喜的。蠶豆和馬蹄,是剛上市的,試著搭配著炒了一下,沒想到,味道真心好。有詩云:“亂花漸欲迷人眼,蠶豆才能沒馬蹄”O(∩_∩)O~喜歡細細的挑選,細細的採...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料帶殼蠶豆(500g)調料食用油(適量)食鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆買回來把它剝成蠶豆米。2、把蠶豆米清洗一下。3、鍋放在爐子上燒熱加一點...
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發表於:2024-03-01
“雞蛋富含蛋白質,營養豐富價廉物美;木耳中鐵的含量極為豐富,常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分鈣、鋅、錳、磷脂等,並...
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發表於:2019-04-04
現在全國各地都有過橋米線,品牌也是讓人眼花繚亂。米線通過大米發酵,研磨再通過蒸煮,擠壓等步驟製作,純手工,而且沒有任何的新增才能保證米線口感的勁道爽滑。配米線的湯底一般都是用豬骨長...
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發表於:2024-01-05
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...
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發表於:2023-12-30
“荷蘭豆炒雙耳,營養搭配、鮮香味美。黑木耳滋補養胃,銀耳清肺熱,荷蘭豆和這兩種真菌類食材搭配,營養豐富、色香味美,爽脆可口。”食材明細主料荷蘭豆(150克)銀耳(1把)木耳(1把)輔料甜椒(半個)裡脊...
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發表於:2024-02-05
“養生素食系列的小炒。”食材明細主料蠶豆(100克)黑木耳(100克)蝦仁(100克)輔料鹽(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆木耳炒蝦仁的做法步驟1、材料備齊。2、蠶豆去皮下開...