![黃金椰絲球怎麼做好吃又簡單]( "黃金椰絲球怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
椰絲 ：
100低粉 ：
35 奶粉 ：
15 牛奶 ：
20蛋黃 ：
2個砂糖 ：
50 黃油 ：
50 輔料
椰絲（沾表面） ：
10 具體步驟
1. 黃油軟化，加入砂糖拌勻，並稍微打發，分次加入蛋黃拌勻，在倒入牛奶拌勻。
2. 在拌好的混合物中加入椰絲、低粉、奶粉，用手拌勻後輕揉成麵糰。
3. 取一小塊麵糰揉搓成2.5cm小球，並在椰絲裡滾一圈，讓表面均勻沾上一層椰絲。
4. 所有小球做好排入烤盤，烤箱預熱，中層上下火，180°c，15-20分鐘直至表面金黃即可。
千里飄香谷
