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豬肉酸菜餡餃子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2W
豬肉酸菜餡餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

主料

五花肉 :一斤
酸菜 :2斤
麵粉適量

輔料

大蔥 :一根
食鹽 :適量
油 :適量
雞精 :適量
姜 :適量

具體步驟

1. 和麵團,蓋好蓋子備用。

2. 把大蔥,姜剁成沫加入肉裡,分別放入生抽,老抽,鹽,雞精,十三香,油。順時針攪拌 準備涼水邊攪拌邊加入。如圖就可以。

3. 酸菜剁餡(細點比較好吃)。

4. 將酸菜餡放入喂好的肉餡裡,攪拌。

5. 可以包餃子啦

6. 出鍋(煮的時候可以在鍋裡放一點點鹽)。

烹飪技巧

我用的這些量夠一家三口吃。