![寧波年糕熱狗串怎麼做好吃又簡單]( "寧波年糕熱狗串怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
寧波
年糕 ：
6條熱狗 ：
12條醬油膏 ：
2大匙辣豆瓣醬 ：
1大匙香油 ：
1/2大匙 輔料
具體步驟
1. )將寧波年糕對切成2段，每段由側面切入2/3深，依序切好備用。
2. )熱狗每條的兩端切十字刀法，約1公分深，依序切好備用。
3. )每段寧波年糕中夾入一條熱狗，用竹籤穿過固定，分別依序串好備用。
4. )將鐵架洗淨、刷上少許油，放在碳火上，分別放入寧波熱狗串燒烤，並刷上混合均勻的調味料，翻面均勻塗上醬料至呈現褐色入味，即可食用。
千里飄香谷
