關於【紅黃釀】釀西紅柿的知識

“這兩週都沒有胃口，但又快肚子裡的寶寶不夠營養，今天突然想做點和西紅柿有關的應該吃得下了。各位看的時候不見怪啦，用手機拍的圖不是很清晰~”食材明細主料西紅柿（500克）豬肉（100克）輔料馬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：2個眉子肉：50新鮮蝦仁：30豌豆：35輔料洋蔥：/4個香菇：朵精鹽：克麻油：滴具體步驟1.將眉子肉、鮮蝦仁洗淨香菇去蒂與洋蔥...

食材明細主料西紅柿（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）水（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿黃瓜湯的做法步驟1、西紅柿，雞蛋，黃瓜2、黃瓜擦成絲3、西紅柿...

食材明細主料長糯米（2500g）輔料紅曲（1000g）糟香（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）紅曲酒釀的做法步驟1、糯米淘洗乾淨，浸泡8個小時（或者提前一夜浸泡也行。）2、浸泡好的糯米用手搓一下就碎了。3、...

食材明細主料糯米（1500克）紅曲米（450克）輔料酒麴（2個）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）紅甜酒釀的做法步驟1、3300毫升的密封玻璃罐準備兩個清洗乾淨，晾晒乾，不能有生水2、酒麴準備2個3、糯米...

食材明細主料西紅柿（3個）牛肉（200克）雞蛋（1個）輔料蔥（1根）姜（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西紅柿釀牛肉的做法步驟1、1、姜、蔥切碎備用，留小...

“八月葡萄成熟的季節，摘顏色最深的葡萄釀上兩大罐葡萄酒，現在開啟蓋子，瞬間便能聞到滿屋子的酒香，顏色透亮的紅，煞是好看，口感甘甜適口，此為佳釀。”食材明細主料葡萄（50斤）輔料冰糖（10斤）糟香（口...

“炎熱讓人容易沒胃口，釀辣椒很不錯的一道開胃菜。不過也有人認為，夏季不適合吃辣椒，吃完辣椒人很容易辣出一身汗，不過最近美國的一位食品學教授研究發現，其實吃辣椒有降溫的作用。以後誰說...

“甜酒釀特別愛吃，隔三差五就要做一次，偶然看到紅麴米酒，一下子不能自拔，怎麼地也得試試，我做的就簡化了，直接用紅曲粉顏色沒有想象中的通紅，這個顏色我也能接受”食材明細主料糯米（1.5斤）輔料...

食材明細主料大白菜（1棵）苦瓜（2條）番茄（1只）嫩豆腐（2塊）前腿肉（200克）鯇魚肉（150克）輔料紅蔥頭（6個）配料油（10克）鹽（適量）生抽（適量）鮑魚汁調料（1勺子）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）煎釀蔬菜煲的做法步驟...

“東北寒冷的冬天就要來臨，外面呼呼颳著北風的天氣，屋裡煲著一鍋熱乎乎的湯水，聞著都覺得暖暖的。西紅柿和牛肉真是好搭檔，不僅好吃而且營養豐富。西紅柿牛腩搭配既能暖身抗寒，又可滋補身體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：5個鹹蛋：5個輔料蕃茄醬：少許白糖：根據個人愛好鹽：適合少許生粉：少許具體步驟1.先把鹹蛋煮好，然後取出蛋皇，待用2.先把...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦是非常常見的海鮮，它含有豐富的蛋白質和人體所需的微量無素，西紅柿含有豐富的維生素，這道西紅柿釀菊花蝦顏色紅潤油亮...

“春天還真是萬物生長的季節，據說有部電影也叫做《萬物生長》，可以考慮什麼時候空閒了去看一下~說到生長，其實我不知道為什麼自己的第一反應是發酵而不是什麼發芽長葉子之類，剛好也想喝酒...

“西紅柿的酸，豆腐的嫩，雞蛋的香，簡單美味的減脂餐，滿足減脂所需的蛋白質，少量脂肪，維生素與纖維素。”食材明細主料西紅柿（2大顆）豆腐（1大塊）雞蛋（1顆）輔料小蔥（3根）調料鹽（1g）生抽（2勺）雞粉（2g）黑胡椒（適...

食材明細主料黃古（500g）西紅柿（3個）輔料生薑（適量）大蒜（適量）料酒（1匙）白醋（1勺）味極鮮（1勺）野山椒（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿燉黃古的做法步驟1、準備所需食材。2、熱鍋倒油加一匙...

“這首一道很下飯的菜。豬肉和辣椒很完美的搭配。”食材明細主料紅辣椒（適量）豬肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）香油（適量）微辣（口味）煎（工藝...

“買了些紅椒，這種非但一點都不辣，還略帶一點甜甜的味道，紅甜椒所具有的強大抗氧化作用，可抗白內障、心臟病和癌症，防止身體老化，並且使體內的細胞活化，有著非常明顯的效果。為了讓釀進紅椒的...

“上網必上美食天下已成為我的習慣了，本來是看到大家做的香芋卷，想起家裡還有芋頭，結果找了半天也沒找到，但是做東西的性質被挑起來了，必須馬上動手做點什麼。突然想起昨天用慢燉鍋燉的紅豆...

“青紅椒，富含維A和維c，又能淨化血液，又能燃燒脂肪，是瘦身去脂的好幫手。”食材明細主料小紅椒（8條）小青椒（8條）輔料肉餡（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）釀青紅椒的做法步驟1、青紅椒切4...

“清淡可口，簡單美味快手菜。”食材明細主料黃瓜（一根）西紅柿（一個）調料鹽（少許）醋（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌西紅柿的做法步驟1、黃瓜洗淨，削皮，斜切片。2、西紅柿洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大西紅柿（牛西紅柿）：6個菠菜：280洋蔥（中等個大小）：1/4個蘑菇：280新鮮麵包：半片磨碎的帕爾馬（Parmesan）乳酪：2湯匙大雞蛋：6個輔料鹽...

食材明細主料甜酒釀（1盒）紅薯（1個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒釀紅薯的做法步驟1、食材：甜酒釀。2、紅薯。3、冰糖。4、將甜酒釀撕開包裝，待用。5、將紅薯洗淨去皮。6、...

“蝦含有豐富的磷、鈣和其他有利於人體健康的微量元素。西紅柿含有大量番茄紅素，二者的結合豐富的營養價值不言而喻。加上酸甜口味真是夏秋之交下飯的好菜品。”食材明細主料大蝦（300克）...

“掛麵買來總是被擱在角落裡，湯掛麵大家都不喜歡吃，一年半載就燒那麼幾次，以前試拉N次的炒掛麵，味道還不錯就是有點粘。”食材明細主料掛麵（200克）黃瓜（1條）西紅柿（1個）輔料雞蛋（2個）鹽（1勺）雞精（適量...