![紅燒排骨燉紅蘿蔔（絕對下飯菜）怎麼做好吃又簡單]( "紅燒排骨燉紅蘿蔔（絕對下飯菜）怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
排骨 ：
適量 紅
蘿蔔 ：
適量 輔料
大蒜 ：
適量蔥 ：
適量 辣椒 ：
適量 醬油 ：
適量生抽 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
1. 先煮紅蘿蔔15分鐘左右，開始發軟，出鍋
2. 剩下來的湯不要倒掉，一塊裝進碗裡。
3. 1：放油爆炒排骨（炒排骨之前用開水過一遍水），2：排骨開始金黃倒入胡蘿蔔和配料，加開水（防止排骨肉緊）水剛淹沒菜就可以了，3：加少許料酒除腥，4：加入適量醬油生抽上色，鹽。
4. 蓋鍋小火慢燉，如果水快乾了隨時加開水燉，大概20分鐘，湯汁不要燒乾了，喜歡湯汁泡飯的人可以多留些湯汁，出鍋。
千里飄香谷
