主料
輔料
具體步驟
1. 鍋裡燒開水
2. 放入麵條
3. 煮至軟身後撈起過冷河
4. 然後重新放入沸水中半分鐘
5. 撈起來瀝乾水倒入碗中
6. 放入牛腩,淋上清湯,撒點蔥花即可
烹飪技巧
喜歡辣子的還可以淋一點辣椒油哦