關於天麻蒸烏雞的知識

“想當初關注美食天下，是2010年剛買電腦的時候，偶而進入了美食天下，發現這個網站不錯，裡面有好多可以賞試的菜式，就註冊了，那時候註冊是想用來收藏菜譜和日記的，也沒想過自已也能在美食家發表...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時天麻煲烏雞是一道養生湯品，有利於調和氣色，滋養身體。採用慢燉將其營養充分的燉出來融進湯裡面。不僅湯鮮甜可口而且雞...

食材明細主料雞蛋（3個）天麻（適量）輔料清水（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）天麻蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋準備好2、天麻用料理機打成粉3、加入適量天麻粉，適量鹽4、加清...

食材明細主料烏雞（半隻）天麻（少許）靈芝（少許）酸棗仁（少許）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）天麻靈芝酸棗仁烏雞湯的做法步驟1、烏雞斬件。2、焯水後去掉皮和油脂，清洗幹...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1小時40分鐘滋潤的天麻燉烏雞相信大家都品嚐過，而且品嚐到第一次的時候還會想品嚐第二次。沒錯，天麻燉烏雞就是有這樣的魅力，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘不知道為什麼我總是覺得烏雞湯很滋補，不管怎樣就是比普通的雞湯滋補一點。可能我對烏雞有一點偏愛吧。這個滋補天麻燉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料天麻：1根烏雞：1只輔料生薑：適量枸杞：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.冰鮮烏雞一隻2.內外都清洗乾淨瀝乾血水3.冰箱中取...

“用料：2斤的放養烏雞1只，蔥末少許，精鹽適量，方法：1、將烏雞宰殺用開水燙過去毛，再從雞肚皮中間剪開，取出內臟，再將雞衝冼去血水。2、將清理好的烏雞切塊，3、再放進開水裡過開水去血水，4、再用清...

“食材：烏雞1只去毛和內臟，紅棗16個，薑片，調料：鹽方法：1、處理好的烏雞冼冼切大塊，2、將切好的雞塊放進開水裡氽水，3、撈出再用清水衝冼數遍，裝碗中，撒上適量的精鹽拋勻。4、放上三片薑片，碼上紅...

“每次煲湯都只喝湯不吃渣的，不管煲任何湯都是隻喝湯不吃渣的，烏雞也不例外，本著不浪費的精神，之前煲湯剩下的半隻烏雞，用胡蘿蔔一起蒸，蘿蔔吸收了烏雞的鮮甜油香，口感不錯，雞和蘿蔔一起消滅的...

水開後蒸八至十分鐘。天麻所指的是塊莖部分，因為質地偏硬，所以在蒸之前需要切成片再蒸，這樣可以節省烹飪的時間。天麻的烹飪方法多樣，可以製作天麻蒸蛋、天麻燉湯、天麻肉片、天麻粥、天麻...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘天麻燉烏雞清熱滋補的靚湯，烏雞清熬湯的時候味道鮮美，而且還有豐富的營養，對人的補血有巨大的作用。所以天麻燉烏雞是一...

“我有點體質性低血壓，最嚴重的一次，血壓是58.38。暈的天昏地暗，苦膽水都吐光了，巨難受。爸爸除了給我吊鹽糖水加能量針劑之外，還給我買買天麻蜜環素口服。這次又暈了，自己給自己買了只烏雞，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘烏雞具有滋陰清熱、補肝益腎，且烏雞是不用放血的，其血有滋補功效。天麻煲烏雞是一道營養價值很高的一道菜，烏雞與天麻搭...

“墨魚蒸烏雞來自於一日三餐家常菜，雖然圖片拍的不怎樣，但易學好懂，過程調料不復雜易入手。”食材明細主料烏雞（半隻）墨魚（一個）輔料鹽（適量）茶籽油（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度...

“天麻燉雞的功效:1、鮮香味美，營養豐富，尤其對神經衰弱、眩暈頭痛有特效。2、平肝熄風，天麻燉雞質潤多液，能養血熄風，可治療血虛肝風內動的頭痛、眩暈，亦可用於小兒驚風、癲癇、破傷風。3、...

“天麻是一種野生的植物，在中藥學上，天麻是一種很珍貴的藥材，可以治療很多的疾病。很多人對於天麻的瞭解並不是很多，其實天麻的功效與作用有很多，它可以幫助人們預防和治療很多的疾病，天麻的...

食材明細主料烏雞（適量）雞爪（適量）巴戟天（適量）輔料鹽（適量）枸杞（適量）杜仲（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烏雞巴戟天的做法步驟1、準備食材，烏雞，雞爪，杜仲，巴戟，枸杞2、用水焯雞爪3、杜仲和...

“雲南昭通市彝良縣小草壩野生天麻，生長於原始森林，因環境無汙染，品質優，天麻素含量極高，據中國科學院昆明植物研究所對該天麻的天麻素含量進行測定，測定結果為1.13%，明顯高於其他地區天麻（為...

煮湯、炒等。烏雞湯的做法簡單，食材豐富。可以同玉米、蓮子以及胡蘿蔔一起製成三寶烏雞湯，還以同白菜以及豆腐製作烏雞白菜豆腐湯等，吃起來口味很好。烏雞還可以切成小塊，同辣椒、芝麻等食...

天麻燉烏雞是一道傳統的滋補藥膳，清淡可口，製作方法簡單輕鬆，對於沒有烹飪技術的女孩子來說沒有任何的壓力。加上紅棗，黃芪，可舒風理氣，調理氣血，對於女孩子來說是一道美味滋補的美食。讓我們...

食材明細主料雞蛋（3個）天麻（3g）輔料鹽（適量）調料生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）天麻蒸雞蛋的做法步驟1、打入雞蛋加入天麻粉。2、打散蛋液加入清水鹽，用過濾網過濾去除泡沫。3、包...

“烏雞是白色羽毛，烏雞的功效:強筋健骨，抗衰防癌，咳嗽多痰，增強免疫力等，含有豐富的蛋白質。有喜歡吃的可以試著做一下。”食材明細主料烏雞（1500g）輔料當歸（30g）黨蔘（30g）陳皮（20g）小紅棗（30g）枸杞（15...

食材明細主料天麻（適量）土雞（適量）輔料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）天麻蒸雞的做法步驟1、天麻切碎用溫水泡軟，雞半隻切塊。2、放進燒好油的鍋里加鹽過油。3、裝碗中倒進...

“肉質嫩滑，香氣十足，蒸菜更營養健康。”食材明細主料香菇（適量）烏雞（適量）輔料蒜末（少許）薑末（少許）調料生抽（少許）蠔油（少許）香油（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇蒸烏雞的...