準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蜜汁的糖醋茄子是大家最愛的一種美味菜餚啦!很多人都喜歡吃這道菜,小編也是十分的愛吃哦。這道菜在家裡的餐桌上是常見的一道菜。那麼,這道簡單易懂,容易操作的一道菜是如何做出來的呢。下面,小編就帶大家來看看!
主料
茄子 :
一條 輔料
鹽 料酒 醋 :
各 1小勺 雞精 姜 蒜 生粉 :
適量番茄醬 白糖 :
各2勺 具體步驟
1.準備茄子,洗乾淨
2.茄子切成條狀
3.過水,醬茄子放鍋裡過一遍水
4.鍋中加少油,炸茄子
5.放入蔥薑蒜一起翻炒
6.出鍋,裝盤,完成!