![灌湯韭菜肉餃子怎麼做好吃又簡單]( "灌湯韭菜肉餃子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
韭菜 ：
200肉糜 ：
8兩 餃子皮 ：
40個 輔料
蔥花 ：
適量薑末 ：
適量生抽 ：
適量五香粉 ：
適量家樂
濃湯寶 ：
一個 具體步驟
1. 豬肉糜加入兩湯匙生抽醃製15分鐘，韭菜切碎，大蔥、姜切末。
2. 將一個豬骨濃湯寶用小半碗少量清水化開。
3. 將兩湯匙濃湯寶料汁加入肉糜中，並順著一個方向攪拌，等湯汁被肉糜充分吸收，再加入濃湯寶料汁，直至加完，加入切好的蔥薑末。
4. 將韭菜、鹽加入調製好的肉糜中攪拌均勻立刻即可。
5. 就剩下包餃子了。
烹飪技巧
用濃湯寶做肉餡兒，湯汁慢慢……
千里飄香谷
