做酸湯水餃用韭菜餃子可以嗎

可以。酸湯水餃可以有很多餡料。做韭菜餃子需要準備麵粉、牛肉、韭菜、蝦皮、紫菜、香菜等調味食材。把牛肉攪拌成牛肉餡後可以加入蔥末，薑末，韭菜等糅合在一起包，可以讓肉的味道更鮮美。牛肉餡裡最好拌點油，因為牛肉本身會比較乾硬少油。