關於鹹點的知識

“學會了做酥皮後，才發現有很多用酥皮製作的糕點。情人節快到了，就用我現在的新寵“酥皮”做一款心形小點心預熱一下，預祝親們情人節快樂！”食材明細主料酥皮（適量）蝦仁（適量）洋蔥（適量）番茄醬（適...

不需要。缽缽雞本身的調味就已經放足了各種調味品等，直接將已經處理好的蓮藕、黃瓜、百葉結、裡脊肉、春筍、木耳、金針菇、大蝦等各種自己喜好的食材放入到缽缽雞中浸泡半小時左右就會...

餐飲提問：咸寧甜點加盟店哪家好啊呼回答：告訴你甜點加盟店哪家好，這點不需要懷疑。甜品喜歡的人多，市場還是很大的。對於越來越注重生活品質的中國人來說，甜品店不僅僅再是一個飲食之處，更是...

“脆軟餅，顧名思義就是周邊是脆脆的，但中間又是軟軟的，不像燈盞糕周邊太硬，這個是適中的。喜歡吃香腸的人肯定喜歡吃脆軟餅，喜歡吃鹹的人也肯定喜歡吃脆軟餅。”食材明細主料玉米香腸（一根）面...

“這款餅乾我用了做千層酥皮時疊被子的方法，所以非常的酥脆，從表面的樣子就可以看得出來，吃起來蔥香濃郁，另外還有一點點甜，一點點鹹，一點點奶香味，總之口味特別的好。”食材明細主料低粉（100...

鹹鴨蛋呢，是我國的特色菜餚。在古代呢，也被稱為一種鹹圓子在民間也被稱為鹹鴨蛋。是一種非常歷史悠久的美味，而且深受者老百姓的喜愛，更是在現在這個時代也非常受著很多喜歡這鹹鴨蛋。鹹鴨...

廣東那邊的糕點不僅樣式很多，口感也是應有盡有，我超喜歡吃潮汕地方的小吃，又鹹又甜，非常符合我的胃口，但是我離廣東那邊太遠了，要吃一道點心可不容易，只有自己在家裡做了，今天我就來教大家做這...

月餅是受歡迎的傳統食品，隨著人們口味不斷改變，月餅種類也越來越多，但無論品種怎麼推陳出新，蓮蓉月餅在大眾心中始終佔據一席位，有人問做蓮蓉月餅是用鹹鴨蛋嗎?現在就來了解一下。一、做蓮...

“轉眼4年，又迎來了世界盃！你準備好了嗎？啤酒？零食？當然還有各種各樣的無酒精碳酸飲料~今天小恆為大家帶來6款高顏值的無酒精飲料，6種雪碧的高顏值喝法！適合各種活動，球迷party、同學聚會、朋...

不正常。鹹鴨蛋發臭有可能是鹹鴨蛋沒有醃製好，發生了變質所導致的。正常的鹹鴨蛋一般都是蛋清白色，蛋黃呈現橘紅色。若出現鹹鴨蛋蛋黃為黑色，蛋清比較渾濁，一般是已經變質了，不可以食用。鹹...

“小夥伴們感嘆“空調給了我第二次生命”一點不虛，天天高溫在37度以上，生命裡就餘下熱，很熱，非常熱，也許夏日吃點苦，非常必要。苦瓜清熱解毒，無疑是盛夏季節的應季菜菜，但苦瓜味苦，好多人不喜歡...

將臘肉放在清水中浸泡6個小時，煮熟以後用於烹飪即可。臘肉在浸泡之前需要仔細清洗，這樣可以去除表面的汙垢以及雜質。浸泡臘肉的時間需要多次換水，這樣可以使臘肉裡的鹽分充分溶解在水中...

“這款小酥條可以當磨牙的零食，味道還不錯，涼了後更酥脆。今天做了後，還在想，如果下次再加點蔥花在裡面，會不會味道更好呢！”食材明細主料麵粉（115克）植物油（15克）麥芽糖（25克）水（50克）酵母（2克）輔料玉...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘波點蛋卷，雞蛋我們平時都是煮的，煎的，炸的，抄的，今天我們介紹一種不一樣的吃法，蛋卷，我們在家就可以做，兩種蔬菜絲，用雞蛋蛋卷...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:34分鐘這道鹹肉鹹酸飯是一道有著自己獨特味道的食物，這道食物有很多人喜歡吃也有很多人不喜歡吃，如果你家裡有人喜歡吃帶酸味...

“這幾天餅乾做多了，吃慣了甜味點心，突然覺得膩。昨晚把家裡的食材整理了一下，居然有一瓶新的咖哩還沒開封。這就拿來開工啦～只有簡簡單單的幾樣材料，連蛋液都沒加，特別方便。”食材明細主料...

準備時間:36分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘醃黃瓜鹹菜的做法是非常簡單的，製作工序是也是非常容易操作的。這款黃瓜，非常的美味，非常適合上班一族來食用，製作起來只...

新增適量的醋和白糖進行調味，或新增蘋果、梨片、白菜片繼續醃製。辣白菜是一種醃製食品，製作的主要食材為大白菜，輔料包括辣椒粉、蘋果、白糖、梨子、糯米粉、韭菜、大蒜、洋蔥等。醃製辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹹香芝麻酥餅是一款點心，非常好吃，這款點心營養豐富，美味可口，價值比較高，所以很多人都很喜歡吃，吃起來香酥可口，加入了芝麻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料無鹽黃油：125鮮奶油：90低筋麵粉：200輔料糖粉：40細砂糖：20鹽：少許具體步驟1.黃油室溫軟化，用攪拌器打勻後放鹽。2.分三次加入...

要看這個鹹鴨蛋是臭鹹蛋還是變質蛋。1、鹹鴨蛋變臭了，有是因為變質了，變質了的鹹鴨蛋會散發出臭味，而且開啟蛋殼會發現裡面鴨蛋肉不是正常的形態，鹹鴨蛋變質是因為醃製過程中出現了問題，導...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料日本老南瓜：半個鹹鴨蛋：2個輔料小蔥：2根玉米澱粉：適量食用油：適量鹽：適量具體步驟1.準備好所有食材並洗淨。（南瓜一定要...

提到海鮮，大家可能瞬間就能說出很多種，比如說魚蝦蟹這三種最普通的。螃蟹味道十分美味，但是很多朋友因為它長著外殼，吃起來比較麻煩，於是就放棄了這一款美味，但是對於喜歡吃螃蟹的朋友來說，也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘排骨菜乾粥是我做的最拿手的一個粥。這個粥裡面的營養元素可以說是很豐富了。不但有肉食動物們喜歡的排骨，還有素食主...

“鹹煎餅是廣東點心之傑作、以鹹香翠為主題、經過不斷改良味道更佳”食材明細主料中筋麵粉（1斤）輔料發粉（4兩）臭粉（5分）食粉（5分）面種（3兩）水（適量）配料糖（1兩）南乳（半塊）鹽（1錢）豬油（2錢）鹹甜（口味）炸（工藝）一...