主料
輔料
具體步驟
1.準備好所需的食材
2.雞腿改刀剁小塊
3.鍋中加入少許油,加入薑絲和雞腿,小火慢慢翻炒
4.等雞腿炒至二面變金黃後,加入適量水蓋上鍋蓋中火慢慢煮
5.煮開鍋後,加入生抽和板栗,中火煮,大約煮5~8分鐘左右,加入鹽繼續煮收完湯汁出鍋
烹飪技巧
1、小火慢燉2、板栗有甜味,鹽的量可以適當少些