大豆,也稱黃豆,其中富含多種維生素以及礦物質,足量的大豆其營養能與雞蛋,瘦肉所媲美。並且大豆能夠有效降低膽固醇,抑制心臟病的發作,也能在一定程度上降低血糖。並且豆製品含有豐富的蛋白質,能讓我們的面板變得更加水嫩光滑。那這美味的大豆咖啡漿是不是一個很不錯的選擇呢?
主料
大豆 :半杯輔料
清水 :800ml具體步驟
備好大豆及咖啡豆,將食材用清水泡洗
2.玉米剝粒,臘腸切小片。
3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。
4.拍蒜。本人喜歡越多越好。
5.熱油起鍋,爆蒜,下臘腸先炒,在下黃瓜,玉米。
6.下飯,加入蠔油,鹽,生抽,翻炒幾分鐘。火要控好,不要大火,中小火都可以。
杯裡加少許白糖,再將大豆咖啡漿過渡一下後加入即可