主料
輔料
具體步驟
1. 1.板栗燒熟,剝殼去衣。
2. 2.雞腿切塊洗淨,加入老抽、生抽、鹽、糖、料酒適量醃製,
3. 3.將油加熱後倒入姜蒜,出味後加入醃好的雞腿,翻炒後倒入板栗,加入適量清水
4. 4.倒入砂鍋中燜數分鐘