香氣逼人的鮮肉餛飩如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.肉洗淨，剁成肉末

2.加入雞蛋和調料、油

3.順時針攪勻至上勁

4.捏餛飩，我弄的多，捏了兩集電視的時間

5.先下一碗嚐嚐，湯是衝的蝦皮紫菜湯，味道十分鮮美

6.我還熬了香辣油來配餛飩，真香

烹飪技巧

我喜歡自己剁肉餡，口感好，也衛生，不太相信菜場絞肉機的衛生狀況。