![香氣逼人的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單]( "香氣逼人的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
豆腐 ：
350豬肉餡 ：
100 輔料
油 ：
適量 香菜 ：
適量 大蒜 ：
2瓣老抽 ：
1湯匙生抽 ：
1湯匙鹽 ：
適量蔥 ：
適量 具體步驟
![香氣逼人的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "香氣逼人的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆腐切塊，肉餡蔥花備用
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2.鐵鍋倒油，將肉餡蔥花放入鍋內煸炒至變色
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3.豆腐倒入鐵鍋翻炒幾下，倒入一湯匙老抽、一湯匙生抽
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4.加適量水用大火燉開，豆腐多燉一會味道更好
![香氣逼人的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "香氣逼人的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.出鍋前撒適量鹽，加入拍好的蒜瓣
![香氣逼人的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "香氣逼人的肉末燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.裝盤，撒適量香菜末
烹飪技巧
如果喜歡湯汁粘稠的，可以出鍋前加適量水澱粉。
千里飄香谷
