主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.熱油鍋,放入蒜泥爆香,倒入肉絲翻炒,
3.倒入料酒,盛出
4.再熱油鍋,倒入毛豆翻炒
5.加適量的水
6.加入炒好的肉絲
7.加一些胡蘿蔔絲翻炒
8.加鹽,炒勻,出鍋
烹飪技巧
毛豆一定要炒熟後吃