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減脂人士也能大快朵頤的菠菜西紅柿手擀麵圖解

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減脂人士也能大快朵頤的菠菜西紅柿手擀麵圖解

我很喜歡吃菠菜,不僅口感清新,而且營養豐富,因為菠菜上市,我去超市買了好多,家裡面實在是太多了,昨天做了菠菜餡兒的包子,特別清新,一點兒也不油膩,今天來做這款菠菜西紅柿手擀麵,麵條Q彈有嚼勁,西紅柿酸酸甜甜,真不錯。

主料

菠菜汁 :半碗
麵粉適量
雞蛋四個
西紅柿 :三個

輔料

鹽 :適量
蔥 :一根

詳細步驟:

減脂人士也能大快朵頤的菠菜西紅柿手擀麵圖解 第2張

第一步

菠菜剁碎,擠出菠菜汁

減脂人士也能大快朵頤的菠菜西紅柿手擀麵圖解 第3張

第二步

菠菜汁當種篩入麵粉

減脂人士也能大快朵頤的菠菜西紅柿手擀麵圖解 第4張

第三步

和麵

減脂人士也能大快朵頤的菠菜西紅柿手擀麵圖解 第5張

第四步

把麵糰擀成薄片,摺疊

減脂人士也能大快朵頤的菠菜西紅柿手擀麵圖解 第6張

第五步

切成粗細均勻的一條

減脂人士也能大快朵頤的菠菜西紅柿手擀麵圖解 第7張

第六步

切蔥

減脂人士也能大快朵頤的菠菜西紅柿手擀麵圖解 第8張

第七步

切西紅柿

減脂人士也能大快朵頤的菠菜西紅柿手擀麵圖解 第9張

第八步

打入兩個雞蛋

減脂人士也能大快朵頤的菠菜西紅柿手擀麵圖解 第10張

第九步

煮麵條,放入西紅柿和雞蛋