紅燒牛肉土豆的做法 ,今天給大家帶來一款非常哈吃的美食,土豆牛肉做法 。這可以說是一道非常經典的美食,特別適合用來下米飯,吃起來味道特別的好吃,這一款土豆牛肉做法 燉出來之後,土豆口感吃起來綿軟的很,加入牛肉燉的也特別的好吃,肉質有條理。
主料
牛腩 :適量輔料
八角 :適量具體步驟
土豆洗淨切滾刀塊,牛肉切塊,蔥薑片
鍋燒熱油,放入蔥姜爆香,放牛肉快速滑炒,滴入少許醋,炒至變色立刻放土豆,翻炒幾下後入老抽生抽
加水沒過土豆,大火燒開,放入八角,轉中小火燉20分鐘,加鹽繼續收汁即可。出鍋裝盤點綴香菜