準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
糯米,
大米 :
適量 肉鬆 :
適量 火腿 :
適量 紫薯 :
適量 輔料
黃瓜 :
適量 胡
蘿蔔 :
適量 具體步驟
1. 紫薯蒸熟搗碎成泥,糯米白米2:1混合蒸熟,二者混合加入白芝麻及黑芝麻,香油,鹽,少許雞粉並且拿手抓勻~
2. 戴上手套,抓一把米飯壓成圓餅狀,手像圖中一樣掬起,放入肉鬆,火腿粒,黃瓜粒,胡蘿蔔粒,將其包起來揉圓~
3. 將海苔剪碎鋪在盤低,撒上蝦皮,放入團好的飯糰,給每個飯糰上點綴一些千島醬,再放一層剪碎的海苔蝦皮,最後在上面擠網狀沙拉醬~即可
4. 做的時候沒有拍下詳細過程,但是文字敘述應該很清晰,大家有什麼不明白可以問我喔~