美味的手工紅薯麻團如何做簡單又美味

紅薯，大家都很常見，它的功效和作用非常的多，可以抗癌，通便減肥，提高免疫力，抗衰老等等。我們經常吃的有烤紅薯，如果做成手工紅薯麻團，是不是會有一些新穎感。將紅薯蒸熟搗碎，加入糯米，更易成型，揉成團後，外面撒入一些芝麻，使整個紅薯麻團更好看，吃的時候更美味！

主料

輔料

具體步驟

1.把地瓜紅薯洗乾淨，去皮，切斷，放蒸鍋上。蒸30分鐘，筷子能插進去就熟透了~

2.蒸好的地瓜紅薯放碗裡，降溫，不燙手即可

3.用擀麵杖把紅薯地瓜搗成泥狀

4.放入白糖，糯米粉。攪拌揉成團。

5.成團後，放置五分鐘。

6.分成一小段一小段。揉圓，滾芝麻

7.全部揉好，沾好芝麻。熱鍋燒油~

8.油溫一定要高，放入麻團，浮起後，變金黃色。撈起裝盤~

9.全部炸好啦≥﹏≤

10.熱熱吃味道很贊哦！喜歡甜的可以多放一些糖。也可以包裹芝麻餡，紅豆餡。做成夾心的~

烹飪技巧

1、油溫一定要高，炸一分鐘時間就可以了！不用攪，自己就浮上來了。