![黃金椰子球怎麼做好吃又簡單]( "黃金椰子球怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
椰蓉 ：
110低粉 ：
50 黃油 ：
50細砂糖或糖粉 ：
35 輔料
蛋黃 ：
2個 奶粉 ：
15 牛奶 ：
20 具體步驟
1. 黃油室溫軟化，打發至羽毛狀，加入白糖繼續打發。
2. 分次加入蛋黃並逐個攪拌均勻。
3. 加入牛奶和奶粉繼續攪拌均勻。
4. 篩入低粉，加入椰蓉，用手抓勻。
5. 取大約10克，搓圓，放入烤盤，正好一盤，36顆左右。
6. 烤箱中層，160度，15分鐘左右。（我家的烤箱溫度偏高，你們加20度這樣吧！），烤至表面金黃即可。
烹飪技巧
36顆份，我最愛的奶香椰子味，有些聽不了口了！
千里飄香谷
