“寶寶輔食。”
1、菠菜炸製取40克菠菜汁。
2、菠菜汁里加入麵粉,放入一個蛋黃。
3、蛋清中加幾滴檸檬汁。
4、白糖分三次加入蛋清中用打蛋器打發制硬性。
5、打發好的蛋清分三次加入蛋黃糊中翻拌均勻。
6、模具中鋪上油紙,倒入蛋糕糊。
7、震出氣泡。
8、上鍋蒸二十分鐘。
9、成品圖。