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荔枝銀耳羹怎麼做|荔枝銀耳羹的做法

欄目: 家常菜 / 釋出於: / 人氣:2.33W
荔枝銀耳羹的做法 荔枝銀耳羹怎麼做

荔枝上市了,新鮮的荔枝是我喜歡的,不僅僅是喜歡吃,還喜歡用它來做湯做菜。今天就用荔枝來搭配銀耳做一道湯羹,為了營養更加豐富,還搭配了玉米和豌豆,讓這款湯羹即營養又美味。

食材明細

主料
  • 糯玉米粒 (70g)
  • 荔枝 (300g)
  • 銀耳 (1朵)
輔料
  • 果乾 (適量)
配料
  • 豌豆 (70g)
  • 果味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

荔枝銀耳羹的做法步驟

  • 荔枝銀耳羹的做法 荔枝銀耳羹怎麼做 第2張

    1、備好原材料,銀耳提前一小時用涼水泡發

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    2、泡發後洗淨撕成小片放入湯鍋中,加水約2000毫升,大火煮開後小火慢燉約20分鐘

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    3、加入玉米和豌豆,繼續小火燉約30分鐘,燉到湯汁粘稠。

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    4、荔枝去皮去核

  • 荔枝銀耳羹的做法 荔枝銀耳羹怎麼做 第6張

    5、放入湯鍋中,煮開即可關火。