![家常黃油餅乾怎麼做好吃又簡單]( "家常黃油餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
黃油 ：
55g糖粉 ：
50g 雞蛋 ：
25g中粉 ：
125g 輔料
高粉 ：
少許 具體步驟
1. 把軟化的黃油和糖粉攪拌均勻。
2. 用打蛋器打發黃油。
3. 打到黃油發白膨脹。
4. 分幾次加入雞蛋，每次完全打均勻再加
5. 篩入麵粉拌勻
6. 用手抓成團，再靜置15分鈡。若太粘手可以用保鮮模包起來放入冰箱冷藏15分鈡。
7. 案上灑少許高粉，擀成厚度2mm的麵餅
8. 用餅模印出圖樣
9. 移入烤盤 ，預熱烤箱，175度上下火，烤10分鐘。取出晾涼。
10. 成品：脆脆的還有香香的黃油味，真好吃。
千里飄香谷
